Caractéristiques
- 219911
- HENDI
- 8711369219911
- IT
- 4
-
- Métaux - Verre
- Inox 18/0
- Boîte
- Oui
- 3200 Watt
- 230 Volt
- Yes
- Kitchen
- Heater
- 1
Four mixte à convection vapeur Snack 5x GN 2/3, HENDI, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm
219911
Le four à convection vapeur HENDI Snack 5x GN 2/3 garantit des résultats de cuisson homogènes grâce à un contrôle de vapeur réglable et un ventilateur à marche arrière automatique pour une distribution homogène de la chaleur. La porte à double vitrage et la chambre éclairée par LED améliorent la visibilité et l’efficacité énergétique.
Structure en acier inoxydable 18/0. Chambre en acier inoxydable 18/8. Porte en verre double vitrage, résistante à la chaleur. Porte à charnières à droite avec éclairage LED intégré à faible consommation d'énergie. 1 ventilateur auto-réversible. Vapeur générée par pulvérisation d’eau directement sur le ventillateur. Contrôle de vapeur précise à 5 niveaux de 0 à 100%. Contrôle de la température avec un thermostat mécanique. Plage de température: 100°C à 270°C. Minuterie: réglable de 0 à 120 minutes. Peut contenir 5 plaques GN 2/3, non comprises. Raccordement à l’eau: 3/4" Sortie de vidange: Ø30 mm, avec évacuation intégrée de la chambre. Distance entre les plaques: 80 mm. Glissières amovibles pour bacs GN.
• Circulation uniforme de la chaleur grâce à un ventilateur à inversion automatique.
• Cuisson précise avec contrôle de la vapeur à 5 niveaux.
• Nettoyage facile avec glissières amovibles et système de vidange intégré.
Structure en acier inoxydable 18/0. Chambre en acier inoxydable 18/8. Porte en verre double vitrage, résistante à la chaleur. Porte à charnières à droite avec éclairage LED intégré à faible consommation d'énergie. 1 ventilateur auto-réversible. Vapeur générée par pulvérisation d’eau directement sur le ventillateur. Contrôle de vapeur précise à 5 niveaux de 0 à 100%. Contrôle de la température avec un thermostat mécanique. Plage de température: 100°C à 270°C. Minuterie: réglable de 0 à 120 minutes. Peut contenir 5 plaques GN 2/3, non comprises. Raccordement à l’eau: 3/4" Sortie de vidange: Ø30 mm, avec évacuation intégrée de la chambre. Distance entre les plaques: 80 mm. Glissières amovibles pour bacs GN.
• Circulation uniforme de la chaleur grâce à un ventilateur à inversion automatique.
• Cuisson précise avec contrôle de la vapeur à 5 niveaux.
• Nettoyage facile avec glissières amovibles et système de vidange intégré.
